Chi siamo?
siamo un ristoranteche offre prodotti della cucina veronese e mantovana
ma anche birre artiganali e vini del territorio
La nostra storia:
La storia della famiglia Tirelli a San Giovanni Lupatoto inizia nel 1985, quando Sergio e Cristinaprendono in mano le redini dello storico Bar Piazzi, in centro paese, trasformandolo da osteria a birreria,aggiungendo panini artigianali, gelateria, cocktail e caffetteria. Diventò un punto di riferimento
per molte compagnie del paese e famiglie, dove furono trascorsi momenti memorabili!
Dieci anni dopo ci fu la svolta, Sergio e Cristina inaugurano, nel palazzo che porta lo stesso nome,il Ristorante Galileo. Propongono piatti della cucina tradizionale veronese e mantovana,come i bigoli fatti in casa con l'anatra, il ganascino di vitellone e il trittico di pesce,accompagnati da una raffinata carta vini, frutto della ricerca costante di Sergio,appassionato da anni di enologia.
Passano gli anni ed ecco che in gioco entrano anche i due figli, Elisa ed Alberto.
Elisa porta la sua passione per il naturale, aggiungendo al menù delle proposte
vegetariane e vegane, fatte di cereali, verdure, polpette di legumi, tofu e seitan.
Alberto invece è appassionato di birre artigianali e, supportato dal padre, porta,
dopo un lungo percorso, il Galileo alla totale indipendenza birraia.
Infatti il Galileo adesso dispone di un impianto indipendente
a 6 vie di cui una a pompa, ed un frigo birre con più di 40 referenze, sempre a rotazione!
Galileo: Ristorante,
Vineria Bar & Caffetteria
Piazza Carlo Zinelli, 2
San Giovanni Lupatoto
Chiama 045 875 1158
http://www.algalileo.com/